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【免揉脆皮法國麵包】外脆內軟懶人簡易食譜!|低溫冷藏發酵麵包|懶人食譜|無需機器[no knead bread recipe]

這次分享的「免揉脆皮法國麵包」食譜非常簡單,基本上只需數樣基本材料,並利用低溫...
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【只需10分鐘!3款簡單馬芬Muffin食譜】新手不敗!外酥內軟|原味&藍莓起司口味&巧克力口味|詳細做法|muffin recipe

馬芬/Muffin/鬆餅通常烤成杯子狀,外觀像小蛋糕,而且做法非常簡單,只需把...
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【懶人版免揉牛角酥/可頌麵包】外酥脆內香軟!一次成功簡單不失敗

一般的可頌麵包/牛角酥🥐製作過程,奶油與麵糰的層疊步驟可謂...
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【懶人版免揉生吐司食譜】只需5樣材料!一次成功省時又輕鬆

這次分享的日本超級懶人版免揉生吐司食譜,只需5樣材料!不用機器也不用手揉,...
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【5分鐘搞定!懶人食譜】日本居酒屋常見菜式!豆腐料理「冷奴」食譜分享~

日文「冷奴」其實是日本豆腐料理的一種,也是日本居酒屋常見下酒小菜式喔!一般...
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【日式高級生吐司食譜】鬆軟綿密的日式生吐司在家就能做!?|詳細做法|Japanese soft bread recipe

在家就能做出日本高級生吐司!?近來流行起一股日式生吐司熱潮,不只是...
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【簡易免揉麵包食譜】拉拉熊(鬆弛熊)巧克力免揉造型麵包超療癒!

拉拉熊(鬆弛熊)迷看到都捨不得吃吧(笑)! 如果家裡沒有攪拌機,...
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【低溫冷藏發酵!免手揉麵包食譜】超簡單又可愛!手把手一起做Winne the Pooh小熊維尼造型麵包吧~

怎麼可以吃維尼!?低溫冷藏發酵免手揉麵包食譜大分享!手把手一起做Winne...
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【手作麵包常見問題集整理】麵糰為何變得粗糙?是不是哪個步驟出錯?為何麵包不能保持鬆軟狀態?為您解開以上迷思

麵糰為何變得粗糙?是不是哪個步驟出錯?為何麵包不能保持鬆軟狀態?為您解開以上迷...
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【簡易日式牛奶麵包食譜】超鬆軟!不用全手揉零失敗!輕鬆做出超鬆軟拉絲麵包食譜

零失敗!不用麵包機不用全手揉,也可以做出鬆軟拉絲的日式牛奶麵包!使用基礎配方搭配湯種法...
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【簡易菠蘿包食譜】免手揉不失敗!菠蘿包原來可以這樣做?!

在日本留學期間遇上的台灣好友,一直說想吃香港菠蘿包,暫時都不能出入香港的關...
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【30分鐘極快速湯種法!日式生吐司食譜】湯種麵包原來那麼簡單?!手揉麵包零失敗!

這次介紹的「30分鐘極快速湯種法!日式生吐司」簡易湯種麵包食譜,只需30分...
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【簡易日式生吐司食譜】手揉零失敗!不加湯種也拉絲?!日式吐司篇|無需機器|懶人食譜|詳細做法

這次介紹的「日式生吐司」超簡單手揉食譜,無需加湯種無需機器,只需要簡單數樣...