食譜

懶人食譜

【5分鐘搞定!懶人食譜】日本居酒屋常見菜式!豆腐料理「冷奴」食譜分享~

日文「冷奴」其實是日本豆腐料理的一種,也是日本居酒屋常見下酒小菜式喔!一般...
麵包食譜

【日式高級生吐司食譜】鬆軟綿密的日式生吐司在家就能做!?|詳細做法|Japanese soft bread recipe

在家就能做出日本高級生吐司!?近來流行起一股日式生吐司熱潮,不只是...
麵包食譜

【簡易免揉麵包食譜】拉拉熊(鬆弛熊)巧克力免揉造型麵包超療癒!

拉拉熊(鬆弛熊)迷看到都捨不得吃吧(笑)! 如果家裡沒有攪拌機,...
麵包食譜

【低溫冷藏發酵!免手揉麵包食譜】超簡單又可愛!手把手一起做Winne the Pooh小熊維尼造型麵包吧~

怎麼可以吃維尼!?低溫冷藏發酵免手揉麵包食譜大分享!手把手一起做Winne...
麵包食譜

【手作麵包常見問題集整理】麵糰為何變得粗糙?是不是哪個步驟出錯?為何麵包不能保持鬆軟狀態?為您解開以上迷思

麵糰為何變得粗糙?是不是哪個步驟出錯?為何麵包不能保持鬆軟狀態?為您解開以上迷...
懶人食譜

【簡易日式牛奶麵包食譜】超鬆軟!不用全手揉零失敗!輕鬆做出超鬆軟拉絲麵包食譜

零失敗!不用麵包機不用全手揉,也可以做出鬆軟拉絲的日式牛奶麵包!使用基礎配方搭配湯種法...
懶人食譜

【簡易菠蘿包食譜】免手揉不失敗!菠蘿包原來可以這樣做?!

在日本留學期間遇上的台灣好友,一直說想吃香港菠蘿包,暫時都不能出入香港的關...
懶人食譜

【30分鐘極快速湯種法!日式生吐司食譜】湯種麵包原來那麼簡單?!手揉麵包零失敗!

這次介紹的「30分鐘極快速湯種法!日式生吐司」簡易湯種麵包食譜,只需30分...
懶人食譜

【簡易日式生吐司食譜】手揉零失敗!不加湯種也拉絲?!日式吐司篇|無需機器|懶人食譜|詳細做法

這次介紹的「日式生吐司」超簡單手揉食譜,無需加湯種無需機器,只需要簡單數樣...
麵包食譜

【免揉麵包食譜】新手零失敗!在家做麵包原來這麼簡單?!

【免手揉麵包食譜】新手零失敗!在家做麵包原來這麼簡單?! 這次介紹的「免揉麵...
懶人食譜

不敗!古早味杯子蛋榚CUPCAKE食譜分享

在家都可以輕鬆做出迷你又可愛的杯子蛋榚CUPCAKE啊!絕對是下午茶時間的好選...
懶人食譜

簡單又好吃!酥脆口感的「氣炸豆腐」食譜來囉

氣炸豆腐外層酥脆,內裡嫩滑的口感,一口就已經虜走大家的胃(嘿嘿),做出來有像居...
懶人食譜

【超好吃!輕鬆做法式鄉村麵包】超省時不失敗「冷藏發酵法」麵包食譜分享

【超好吃!輕鬆做法式鄉村麵包】超省時不失敗「冷藏發酵法」麵包食譜分享 做麵包...