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【香脆超好吃!不失敗萄撻食譜】新手不失敗!簡易手作酥皮+美味香滑蛋漿配方|Portuguese Egg Tarts

酥脆香滑,小小顆的KFC葡撻,相信是大家都喜歡的小吃(日本KFC沒有QQ) 這次會分享一...
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【懶人版免揉牛角酥/可頌麵包】外酥脆內香軟!一次成功簡單不失敗

一般的可頌麵包/牛角酥🥐製作過程,奶油與麵糰的層疊步驟可謂相當繁瑣,需要準備細節很多,除...
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【懶人版免揉生吐司食譜】只需5樣材料!一次成功省時又輕鬆

這次分享的日本超級懶人版免揉生吐司食譜,只需5樣材料!不用機器也不用手揉,還加入減少發酵...
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【簡易免揉麵包食譜】拉拉熊(鬆弛熊)巧克力免揉造型麵包超療癒!

拉拉熊(鬆弛熊)迷看到都捨不得吃吧(笑)! 如果家裡沒有攪拌機,做麵包最麻煩的步驟就是揉...
麵包食譜

【手作麵包常見問題集整理】麵糰為何變得粗糙?是不是哪個步驟出錯?為何麵包不能保持鬆軟狀態?為您解開以上迷思

麵糰為何變得粗糙?是不是哪個步驟出錯?為何麵包不能保持鬆軟狀態?為您解開以上迷思,「手作...
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【簡易日式牛奶麵包食譜】超鬆軟!不用全手揉零失敗!輕鬆做出超鬆軟拉絲麵包食譜

零失敗!不用麵包機不用全手揉,也可以做出鬆軟拉絲的日式牛奶麵包!使用基礎配方搭配湯種法,...
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【簡易菠蘿包食譜】免手揉不失敗!菠蘿包原來可以這樣做?!

在日本留學期間遇上的台灣好友,一直說想吃香港菠蘿包,暫時都不能出入香港的關係,想說如果有...
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【30分鐘極快速湯種法!日式生吐司食譜】湯種麵包原來那麼簡單?!手揉麵包零失敗!

這次介紹的「30分鐘極快速湯種法!日式生吐司」簡易湯種麵包食譜,只需30分種即可製作出湯...
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【簡易日式生吐司食譜】手揉零失敗!不加湯種也拉絲?!日式吐司篇|無需機器|懶人食譜|詳細做法

這次介紹的「日式生吐司」超簡單手揉食譜,無需加湯種無需機器,只需要簡單數樣材料與基本手揉...
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【只需4步驟!日式親子丼超級懶人版】超簡單零失敗懶人必備!~

日式親子丼可以說是日本料理中老是常出現的家常料理,洋蔥+滑蛋的甜味加上嫩雞肉的口感,搭配...
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【簡單省時甜點・食譜分享】蘋果還可以這樣吃?!超級簡易版「平底鍋烤蘋果」好吃到不行~

只需要一片牛油(奶油)和一個平底鍋,就可以把一顆蘋果搖身一變成為可口又好看的烤蘋果,滿足...
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日本人氣食譜分享!厚切玉子燒三明治(三文治)絕不失敗的懶人食譜

玉子燒嫩滑軟綿綿的口感,加上鬆軟的白吐司,厚切的口感讓人欲罷不能,征服了不少人的胃啊。 ...
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【懶人食譜】免焗烤 軟綿綿日式香蕉麵包!

別以為弄個愛心手作麵包一定很難搞,CookingMaru這次要分享一個焗烤,只需用普市炒...