玉子燒嫩滑軟綿綿的口感,加上鬆軟的白吐司,厚切的口感讓人欲罷不能,征服了不少人的胃啊。
在日本的喫茶店老是常出現的厚切玉子燒三明治(三文治)要在家中重現覺得很有難度?不不不,這次cookingmaru要分享一個在日本網路爆紅,號稱有日本人氣玉子燒三明治(三文治)店舖「天のや」的風味口感的的厚切玉子燒三明治(三文治)食譜。
不用開火,製作時間用不上10分鐘,而且絕不失敗,讓你在家也可以輕鬆重現,日本的厚切玉子燒三明治(三文治)過過癮啊!
厚切玉子燒三文治製作步驟
①在圓盤裡加入蛋2顆、牛奶2大匙、砂糖1大匙、日式白高湯2大匙、鹽少許
②加入1大匙沙拉醬(沙律醬),攪拌均勻
③把均勻攪拌好的蛋液倒進方形(跟吐司差不多大小)的可微波容器裡、以600w 加熱2分鐘
④加熱完成後,把外層有點熟的部分輕輕的向裡面方向攪拌一下,然後以600w加熱2分鐘
⑤加熱完成後,放到已塗上沙拉醬的白吐司上,挾好就完成了
★建議放成4等分享用啊
★製作影片正在剪輯中,請稍等。
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