不敗！古早味杯子蛋榚CUPCAKE食譜分享

在家都可以輕鬆做出迷你又可愛的杯子蛋榚CUPCAKE啊！絕對是下午茶時間的好選擇啊~這次跟大家分享的不失手古早味杯子蛋榚CUPCAKE食譜。

不敗！古早味杯子蛋榚CUPCAKE食譜

材料(６個分量）

低筋麵粉⋯⋯  80ｇ
baking powder⋯⋯ 1小茶匙
雞蛋⋯⋯  1隻
砂糖⋯⋯４０ｇ
牛奶⋯⋯2大茶匙
牛油(奶油)⋯⋯30ｇ

【作法】

1. 將砂糖倒進牛奶裡、微波爐加熱10秒。
2. 牛油微波至溶化即可取出備用。
3. 將篩好的低筋麵粉、baking powder、打好的雞蛋、倒進去1)，混合攪拌。
4. 將拌好的材料倒進CUPCAKE容器裡，倒至8分滿即可。
5. 200度預熱烤箱。
6. 180度烤１０～１５分鐘。

可以加入巧克力碎，杏仁碎等配料一起烤，增加不同風味啊。

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